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发布日期:2022-03-06 14:02   来源:未知   阅读:

  中國網福州訊 明一天籟牧場位於福建省三明市建寧縣裏心鎮上黎村。走進牧場大門,仿佛進入了一處世外桃源。房車基地、荷蘭風車、研學中心、北歐風情假日、戶外兒童遊樂園等等讓人目不暇接,道路兩旁的櫻花樹含苞待放。這座牧場以“要做國際最好的奶”為目標,通過採用資訊化、數字化、智慧化的管理方式,保證了原奶的品質。

  據介紹,幾年前,牧場所在地還是一片荒山野嶺,明一的到來讓這裡發生了翻天覆地的變化。去年十一月,該牧場被福建省農業農村廳授予為“福建省美麗牧場”。明一天籟牧場牧業中心總經理范傳照説:“明一國際提出要做好奶就必須有優質的奶源,要有好的奶源就必須自建牧場”。多年來,明一深入考察了國內外多處生態自然環境,最終將目光鎖定在青山綠水、亙古純凈的國家級生態縣建寧。

  建寧縣是八閩大地的起源地,福建“母親河”閩江發源於此,素有“閩地之母、閩山之巔、閩水之源”之稱。正是依託建寧得天獨厚的生態環境,明一打造規模巨大、體系完整、現代化程度高的自有萬畝萬頭高山生態牧場。從紐西蘭選用譜係純正、産奶量位居世界之冠的荷斯坦奶牛。同時,引進珍貴的奶牛品種娟珊牛,其最大的優點就是乳質濃厚,乳脂、乳蛋白含量均明顯高於普通奶牛。為了讓這些漂洋過海而來的奶牛們能住好、吃好、産好奶,明一牧場通過採用資訊化、數字化、智慧化的管理方式,保證了原奶的品質。

  在這裡,每頭奶牛從出生開始,就建立了獨立檔案,它的出生資訊、體重、譜係、胎次、産奶記錄,都會被完整地記錄到資訊化系統裏。只要輸入奶牛編號,所有資訊一目了然。

  為了將優質生鮮乳的鮮活營養和自然奶香完美保留,明一投入鉅資引進世界先進的全套巴氏工藝生産線,採用的自動化控制系統是現代化乳品加工生産的關鍵所在,通過全封閉標準化的凈乳、脫氣、均質、閃蒸、巴氏殺菌等工序,自動完成了乳品生産和産品包裝,整個過程實現電腦自動化管理。這一系統擁有精準的溫控系統,能確保最大化保留牛奶中的營養和香濃口感。

  如今的明一天籟牧場,已建成核心牧場圈半小時生態圈,這能夠保障擠下來的鮮奶經過低溫運輸車在半小時內運到加工基地,極大程度的保留營養的同時,也確保飲用安全。生産完成後立即進入冷鏈運輸儲存,直奔每一個銷售終端,儘快擺上寶寶們的餐桌。

  建寧縣裏心鎮鎮長黃榮光告訴記者,明一的到來不僅推動了鎮裏産業的融合發展,也讓村民們實現了在家門口就業。據了解,明一國際在建寧打造的“農牧業+製造業+文旅康養“的三産融合整體業態,以農企相結合的鄉村産業發展模式,使企業在牧草種植,荷塘種植等多方面與當地百姓緊密聯繫。目前,牧場內200多名員工,大多數為當地村民。

  村民邱麗莉是明一天籟牧場的一名辦公文員,她的家離牧場僅5公里左右,自從明一來到裏心鎮後,她迅速辭掉了在外地的工作,來到牧場應聘。“明一來到家鄉真是太好了,上班的地方就在家門口,工資待遇不比在外差,上班、照顧孩子兩不誤,真真正正的兩全其美。” 邱麗莉激動地告訴記者。

  優質的高山生態奶源基地為明一國際生態全産業鏈奠定了穩固的基礎,從源頭上為每一滴高品質的健康好奶提供了堅實保障。此外,明一國際注重科技創新,依託明一研發中心強大的科研和技術優勢,高效整合內外部科研資源,不斷引領産品自主創新研發,以市場優化為導向,不斷革新企業核心技術,為明一國際全産業鏈發展注入強勁科技保障。

  建寧縣農業農村局黨委副書記、副局長聶洪亮表示,明一天籟牧場建設起點高、規模大、高標準,給建寧相關産業的發展帶來了先進的經營理念,有助於轉變當地落後的養殖觀念,將為推動建寧農牧業的高品質發展起到良好的“魚效應”。

  據悉,明一嬰幼兒配方奶粉生産許可證不久前順利通過國家食品藥品監督管理總局審核,今年明一新産品系列將推向全國市場,預計年産值可達去年的四倍以上。春節期間,明一公司滿負荷生産,保質、保量、保安全地生産出高品質産品,加大嬰幼兒奶粉及明一液態奶的宣傳推廣力度,不斷提高市場份額,確保“開門紅”。

  對於明一天籟牧場今後的發展,范傳照信心滿滿。他告訴記者,未來明一國際將圍繞高山生態牧場,打造生態農業産業園,建設成集種植、養殖、生産與觀光旅遊為一體的高科技生態産業示範基地。同時,開展相關研學科普活動,通過旅遊、教育、文化、康養等深度融合,弘揚奶文化,傳播大健康,讓每一個到訪天籟牧場的遊客,都能夠深度感受到明一國際“更生態,更健康”的美麗牧場。

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